Создаем изображение необходимо размера (у меня 300х300). Берем инструмент «Текст» и с помощью него пишем текст, который вам надо. Делаем нужный вам размер, шрифт, цвет (у меня использован цвет «0087fb»). Создаем новый слой. Объединяем новый слой со слоем с буквой.(! У вас должно быть два слоя: фон, текст) В итоге у вас получилось так:

Копируете слой с текстом, выбираете инструмент выделение по цвету, и выделяете ваш текст. Теперь посмотрите чтобы у вас были стандартные цвета (черный и белый). Далее берете инструмент «Градиент» и линейным градиентом заливаете снизу вверх.

Ставим слою с градиентом режим «перекрытие».

Теперь занимаемся отдельно каждой буквой. Активируем слой с текстом. Берем инструмент лассо и выделим ту часть, которую будем загибать.

Делаем «Правка»-«Вырезать» (Ctrl+X), «Правка»-«Вставить» (Ctrl+V). В панели слоев появился плавающий слой, чтобы его прикрепить нажмем на «создать новый слой».

Теперь работаем с этим кусочком. «Цвет»- «Тон и Насыщенность». Изменяем настройки по вкусу, но так чтобы получился сероватый цает. Я поменяла настройку так:
Освещенность: 60
Насыщенность: -50

«Слой»-«преобразование»-«Отразить по горизонтали».

И с помощью инструментов «вращение» и «перемещение» подстраиваем кусочек так, чтобы он являлся частью буквы.

Добавляем тень. Копируем слой с кусочком. Выделяем его инструментов волшебная палочка. Черно-белым градиентом заливаем от места сгиба, как на картинке:

Ставим этому слою режим «Перекрытие», если надо меняем прозрачность. Объединяем слои. Теперь у вас должно быть 4 слоя: кусочек, градиент текста, текст, фон.

Ну вот и все. Если у вас текст. То повторяем такие же действия с остальными буквами. В итоге вы может получить такую картинку:

Адаптировано с Photoshop.
Автор:Paul0v2
Перевод:Irdin
Адаптатор: Masa